『アミカーレで修行』

今日のランチタイムは、元CA社員で飲食店を開店させた
ショウイチロウさんのご好意で『アミカーレ 』にて修行をさせていただきました。

飲食店で働くのは大学1年か2年のときに辞めた『Motion Blue Yokohama 』以来。
久しぶりに来ましたよ、この感覚。すげー汗かいた。

最初はこんな感じでノリノリだったのにも関わらず、

元気ハツラツ～？

修行中は、詰められまくり（笑

「いっちー、卓番違うよ（怒」

「えぇ～～、すいません！(汗」

「いっちー、8卓はアイスコーヒーでしょ（怒」

「えぇ～～、字が汚くて読めませんでした！」
なんて（笑

っで最後はこんな感じになってました・・・。

修行の中で、オペレーションや備品等々見落としがないよう

必要だなと思うこと、ものを確認しようかなと思ってたのですが、

全然そんな余裕ありませんでしたから！残念！

（古い？)

実は明日のランチもお手伝いさせていただきます。
明日はもう少しその辺に気を回していきたいと思います。

いっちー店長のてんぱっている姿（笑をご覧なりたい方は是非アミカーレへ！

PS.ショウイチロウさん、ありがとうございます！

明日もよろしくお願いします。

3ヶ月でバー開店！