3ヶ月でバー開店！ -8ページ目

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うぅっ・・・

ね、、、眠い。

今から今日の出来事を書いてアップしようと思っていたのですが、やはり先週末の研修合宿の疲れが残っているのか頭がボーっとして支離滅裂な文を書いてしまいそうです。

明日と明後日は代休なので、明日の朝にでもアップさせていただきます。

ではっ

（使いまわしの写真）

Zzz…

ただいま

っということで、研修合宿より帰ってきました。

社会人になり怒涛の1週間、その締めくくりとなる研修合宿は十分過ぎるくらい濃いものでした。

通称「鬼合宿」と呼ばれているこの合宿、ブログに書くネタとしては最高なんですけど残念ながら会社の情報なので内容はお話できないっす。知りたい、もしくは体験されたい方は是非サイバーエージェントへご入社ください（笑。

3日間、ブログの更新が止まってしまっていて申し訳なかったです。
これより再開します。

よろしくどうぞ。

SUZU CAFE

今日はいつものように研修。そして社員総会で披露する新入社員の出し物の練習をしました。

（外で、そしてスーツ姿でね）

同期という同じ立場、境遇である仲間と一緒に作り上げていく中での一体感、

この楽しさはなかなか味わえるものではありません。

終わった後、同期とご飯を食べて帰宅は0時過ぎ・・・

めちゃくちゃ楽しいんですけど、ホントに家事もろくに出来てない状態っす・・・orz

実は昨日は社長との面談の後、渋谷にあるカフェレストランSUZU CAFÉ の店長早川さんにお会いしてきました。

SUZU CAFÉは渋谷マルイシティの近くにある、洒落ていてくつろげるカフェ。広くゆとりのある空間にこだわりのアンティーク家具で店内には心地よい時間が流れています。

お話の中では僕の飲食店に対する素人ぶりが露骨にあらわれちゃったわけですが、運営や人を管理する立場から色んなアドバイスをいただきました。早川さんは経営の視点にも大変長けている方。お話してもらった内容はこれから流れの中でフィードバックしていかなくてはいけません。

スタートライン

この企画の一番の課題はこれだったんですよ。

これがないと何も始まらないのですよ。

入社式が終わって、アメブロのオフィスへご挨拶に向かったときにもこう言われたのです。
「いっちーのブログには問題点がある」と。

それは、、、

「お金」 チャリーン

時間もないのに、これがなければ立ち上げもできない。
誰に相談しよう？
この人しかいない。

社長～～～～！

ということで、本日大変お忙しい時期なのにも関わらずお会いさせていただきました。
ご相談ということで。

以下、結構端折っていますが。

「この企画のまず課題は資金調達なのですが、会社からお出ししていただく機会とかはあるのでしょうか？」

ドキドキ・・・

「会社からはちょっと無理だね」

「私が個人で出しますよ」

！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

「え～～～！！（心の中）」

「ありがとうございます！（涙」

この後、どんな店にするかを少しお話させていただきました。
（後日UPします）
ちなみに店の場所は渋谷で決定です。

■社長室での様子（？）

あっ社長笑っちゃってますよ（笑

まだまだ決めなきゃいけないこと沢山。

とにかく走りながら考えるしかない！

急げぇ～～！

＊藤田社長、本当にありがとうございました。

昨日は電話でヒアリングを2本。不動産（テナント貸し）についての相談、そして去年U社に入社して店舗事業部に配属され、現在店長をしている親友Jinに運営まわりの話を聞いた。

Jinとは大学1年からの仲でキャラは違うものの、共通点（お互い彼女がいないってこともね）があって話も合い4年間一緒に遊んでた。
ちなみに、ふざけんなってぐらいモテる男。合コンはあまり一緒に行きたくない。
（嘘だよ～、そんなこと言うと誘われなくなっちゃう）

ちなみにこんな人。わかりづらいか・・・

明日にも知人の紹介を経てカフェを立ち上げた人に会う予定ですが、やっぱ金と人を管理している人の話はまた一味違う。楽しみ。

今は出来る限り情報収集が必要。
でも早く店作りのスタートライン踏みたいっす！

ミーティング＆デート＆リサーチ

*コメントが出来るようになりました。お気軽にどうぞ！
*トラックバックをしていただいた皆さん、ありがとうございます！これからもよろしくお願いします。

2日の夜は企画のことを考えていたら、色々膨らんできてしまって寝むれずに結局朝6時に就寝しました・・・。

今日は12時に僕の家に友達が集合。そして僕は11時40分に起床。ごめん！
学生時代に同じ勉強会をやっていた同年代で既に独立しちゃってる2人です。

右のグラサン（ちょっと怪しい）が小林くん。左の爽やかボーイがstyle richという家具ECサイトをやっている久保君。

自宅最寄り駅の近くで、こんな企画をやっちゃってますという話をした。

話している中で考えが大分まとまったし、タスクも洗い出せた。
色んな情報も教えてもらったし、これから参考にさせてもらいます。
ありがとう！

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夕方からはponiちゃんの企画デート（！）、兼レストランバー調査。

開業34年の「ホテルニューメグロ」をリノベーションして注目を集めるクラスカの1階『The Lobby』に誘った。

いわゆるラウンジバーといった感じなのだが、めちゃくちゃお洒落でここの雰囲気は最高です。広いスペースを利用してイベントなどやっているそうで、色々と参考になる。

店員さんにちょっとインタビューをしてみた。
「このお店で働こうと思ったきっかけはなんですか？」

「やっぱ雰囲気ですね。あとファッション関係のイベントとかよくやっていて、私はファッションに興味があるので仕事をしていて楽しいです」

「アルバイトの方って何人ぐらいいるんですか？」

「10人ですね」

などなど。ふむふむ。

poniちゃんとの店での話は、5割が企画ブログのこと。まぁそりゃそうだ。
ここでも僕の企画話をして勉強になることがあった。
（なんかこの淡々と語る感じが堀江社長っぽいな・・・）

それにしても、彼女周りから評判いいなぁ～。
ちゃっかり写真撮っておきました。

明日から研修も再開するので酒も2杯と控えた。
というより、もう1杯飲んでたら<>下ネタトークをしだすところでした。危ない、危ない（笑。

ということで、デートなのに何事もありませんでした・・・orz。

ふぅ～、ブログも書き終え消灯。

こうやって始まった企画室

この企画室、そして僕の「3ヶ月で飲食店開店」という企画はですね、こんな経緯なんです。

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2月某日、人事の方から電話がありました。
「配属面談があるので22日に本社へ来てください」

「はい、わかりました」
って言ったものの、まだ部署説明も受けてないし、そもそも入社もしてない・・・。

その後、何も面談についての詳細連絡を受けず、当日。
僕はけんたろと一緒に本社へ向かった。

人事の方に連れられた部屋には同期が5名。しかも関西から来てる同期が2人いる。
「おー、久しぶり。今日って配属面談って言われてるけど何なの？」
皆口を揃えて、
「知らない」
・・・。

待たされること数分。
ガチャ。
「では、皆さんこちらへどうぞ」

向かう先は社長室。
部屋が見えた瞬間、アメブロ統括のWさんが見えた。
そして、プロデューサーのNさんもいる。しかもビデオカメラ持ってる。
「なぜだ！（心の中）」

そして社長。
「お疲れ様です」

皆どうしていいかわからず、十数秒間固まって席にも座れてない。
社長の「席座っていいよ」
の一言で、やっとふぃ～～って感じ。

・・・しーーーん。
「っで、なんだ？？（心の中）」

プロデューサーのNさんが
「ちょっと待ってくださいね、今ある人が来ますんで」

・
・
・

「マキスムズ！」

と開口一番。
おちまさとさんが登場！

「えぇーーー！！」（全員）

プロデューサーのNさん
「君たちは4月から3ヶ月間企画室のスタッフとして働いてもらいます。おちまさとさんが企画室の室長になって、７人お互いのブログで競争してもらい、優勝は豪華商品（社長の家にご招待）。ビリは“とんでもないこと”になります」

「ハ・メ・ら・れ・た（心の中）」

「えっ、ってことは4月からの営業とか仕事はどうなるんですか？」

「兼任としてやってもらいますよ」

「ブログってなにやるんですか？！」

「それは自分たちで企画を出してください」

おちまさとさん
「企画というのは過去の記憶の複合物です」（おぉ～）
「今から私と面談をして、君たち一人ひとりがどのような人間なのかを知りたいと思います」

・・・そして面談。

あっごめんなさい、何喋ったかほとんど覚えてないっす・・・orz

・・・その後
数日間の間にそれぞれブログで何をやるか企画を提出しました。オープンした4月1日まではお互いの企画を知りませんでした。

僕は「飲食店を立ち上げます！」
と言いました。というか、企画書を出しました。（簡単なものですが）

大体の経緯はこんな感じです。
（3個企画を出したんだけど、他はボツ）

もともと、サイバーでは何か立ち上げたいと思って入社したんです。
はじめは営業をして力をつけてから・・・と考えていたけど、この機会を大いに使ってやろうじゃない！

時間とかお金とか課題は山ほどある。飲食店を立ち上げるのに何をすればいいかなんて正直わかってない。
でも、そっちの方が面白い。
（多少強がってる・・・）

とりあえずはやります！

まずは何だ？
立ち上げ経験のある人に話を聞きに行くか。本でも読むか。社長とも相談するか。
やること沢山ありそうだ。

う～ん、どんなお店にしよう？
まっそれは後々。（でも急ぎます）

何かアドバイスとかあればトラックバックください。
よろしくお願いします！

やっちまおう！ってわけです。

はじめまして。いっちーです。
（ニックネームで自己紹介するのはちょっと恥ずかしい・・・）

僕のやる企画は『Cy-barをつくれ！』
ということで、企画室期間中の3ヶ月間で飲食店を開店することです。

飲食店の経験は、大学1年生から1年半Motown Cafe Yokohamaというところ（しかもその間に潰れてしまった）でバイトをした程度でしかありません。そこで学んだことは酒を飲むことぐらい・・・かなorz

なので、正直右も左もわかってないっす！！

店とインターネットを繋げようとか、地方と絡んでいこうとか、やりたいことは沢山頭の中にあるので、これからこのブログを通してどんなものにしていくかをブラッシュアップしていこうと考えてます。

サイバーエージェントに入社して突然の大きな機会に「ぬおぉぉぉぉっ」って感じ（？）でちょっと戸惑ってますけど、これから頑張っていきます！

記事はあまり真面目にならないよう気をつけます。
それではよろしくお願いします。